Ha nincs lehetőséged mindenkinek személyes ajándékot adni, a sütéssel nem vagy jóban, de a magad módján kreatív vagy, itt van két egyszerű és fiiinom ajándékötlet.
1. Saját készítésű BIO (mert a BIO ma nagyon kulcsszó) müzli
Csak összesütöd a hozzávalókat (a megadott ütemben), hagyod kihűlni, majd beleöntöd egy szép üvegbe.
Hozzávalók:
Zabpehely 500 g
Kókuszreszelék - egy bögre
Összekeverjük és egy tepsiben elegyengetjük- megolvasztott kókuszzsírt és mézet csurgatunk rá (10-12 kanállal). Így be a sütőbe 120 fokra, amíg nem kezd el pirulni. Néha összekeverjük, hogy minden részét közvetlenül érje a meleg.
Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót:
Lenmag - fél bögre
Napraforgómag - fél bögre
Dió - fél bögre
Ezekkel is összesütjük, még nagyjából 10 percig, figyeljük, hogy meg ne égjen.
A legvégén, mikor kivesszük a sütőből hozzáadjuk a fél bögre mazsolát és fél bögre (apróra vágott) asztalt szilvát. Jól összekeverjük a tepsiben és hagyjuk kihűlni.
Kész is :) bármilyen aszalvány rakható hozzá, és ezekkel szoktam.
2. Cookie recept hozzávalókkal
Egy nagy üvegbe sávosan összeöntöd a hozzávalókat és kész, ez még egyszerűbb, mint a fenti.
Az üveg mérete a necces, kísérletezés után a 750 ml bizonyult nyerőnek.
Hozzávalók
Liszt - 1 1/3 csésze
Sütőpor - 1 kávéskanál
Szódabikarbóna - 1 kávéskanál
Csipet só
Zabpehely - 1 csésze
M&M's - 3/4 csésze
Csokoládé chips - 3/4 csésze
Nádcukor - 1 csésze
Apróra vágott pekándió - 1/2 csésze
Olyan sorrendben öntsük bele, mint, ahogy a képen is van, úgy tuti nem keveredik össze.
Szerkesztettem matricát, az elejére előre a süti elnevezés, a hátuljára pedig a lényeg: a száraz hozzávalókat össze kell keverni egy csésze olvasztott vajjal, és egy tojással, golyókat formázni belőle, majd 250 fokos sütőbe tenni kb. 20 perce.
És valahogy így kéne majd kinéznie :)
.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése